08.02.2020
Breaking News

Обезвоживание – насколько это опасно?

Обезвоживание – насколько это опасно?

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Баланс воды в организме человека

Учёные всегда заостряли внимание на том, что энергию организм получает из пищи, синтезируя аденозинтрифосфат (АТФ), при этом роль воды обычно не обсуждается. Но дело в том, что именно вода синтезирует энергию, заставляя функционировать ионные протеиновые “насосы” клеточных мембран, как в турбинах электростанций, способствуя получению клеткой питательных веществ и натрия, и выводя из неё калий продукты распада.

Человеческий организм способен накапливать и сохранять полезные вещества достаточно длительное время. Однако без потребления воды в том или ином виде человек может жить не более 3 дней. У здорового человека доля воды составляет 2/3 от массы тела. Малейшее снижение процентного содержания воды в организме влечёт за собой опасные патологические состояния, поскольку клетка не способна нормально функционировать в растворах с высокой вязкостью.

Гомеостаз – это сложная система поддержания равновесия биохимических процессов в организме. И, прежде всего, это касается обеспечения постоянства обмена, объёмов и качественного состава жидкостей. Нарушение гомеостаза неизбежно приводит к нарушениям в работе всех органов и систем.

Жидкости в человеческом организме находятся в трёх основных состояниях:
1. В виде крови, циркулирующей в сосудистом русле.
2. В виде межклеточной жидкости , заполняющей межклеточное пространство.
3. В виде внутриклеточной жидкости (цитозоль) , в которой находятся все органоиды живой клетки.

На клеточном уровне вода выполняет важнейшую роль – она является питательной средой для клеток.

В человеческом организме, не испытывающем дефицита воды, содержится в среднем 94% воды. Клетка, между тем, содержит до 75% воды. Благодаря этой разнице возникает осмотическое давление, обусловливающее попадание жидкости в клетки.

Регуляцию объёма и электролитной структуры жидкостей организма осуществляют нейроэндокринные и почечные системы контроля. Стабильное равновесие осмотического давления крови, межклеточной и внутриклеточной жидкостей – один из ключевых факторов, обеспечивающих нормальное функционирование клеток.

Потребность организма в воде

Сопоставляя вес ребёнка до диареи с весом во время болезни (на момент осмотра) можно вычислить степень обезвоживания организма:

I степень (лёгкая) – потеря 4-5% веса;
II степень (средняя) – потеря 6-9% веса;
III степень (тяжёлая) – потеря более 9% веса.

При потере жидкости в количестве 15-20% веса тела, наблюдаются тяжёлые обменные нарушения в организме. Потеря жидкости в количестве 20-22% веса приводит к летальному исходу.

При отсутствии информации о весе ребёнка до начала заболевания, степень обезвоживания можно установить по клиническим показателям.

  • I степень обезвоживания (лёгкая) – развивается в 9 из 10 случаев острой диареи у ребёнка. Определяющий признак – жажда, которая развивается уже при потере 1,5-2% веса. Слизистые ротовой полости и глаз остаются влажными. Стул в среднем каждые 6 часов, рвота редкая. Потеря веса тела – не более 5%.
  • II степень обезвоживания (средняя) – развивается за 24-48 часов (потеря веса – 6-9%). Стул кашицеобразный, с непереваренными частицами пищи, частый (6-10 раз в сутки), частая рвота.
    При потере 6-7% веса тела возникает беспокойство, лёгкая сухость слизистых, неустойчивый пульс, слегка учащённое сердцебиение.
    При потере 8-9% веса симптомы становятся более выраженными – сухость слизистых оболочек, вязкая слюна, снижение упругости кожи и тканевого тургора, западение переднего родничка, размягчение глаз. Наблюдается синюшная окраска кожи, недостаточное мочеотделение, признаки нарушения тканевой циркуляции.
  • III степень обезвоживания (тяжёлая) – развивается при учащённом (более 10 раз в сутки) жидком стуле, непрекращающейся рвоте. Симптомы определены существенной потерей жидкости (10% веса). Наиболее выраженные симптомы – сухость слизистой ротовой полости, потеря эластичности кожи, отсутствие мимики лица, сильное западение переднего родничка и глаз, лагофтальм, иссушение роговицы, акроцианоз, мраморная кожа, симптом белого пятна, похолодание кистей и стоп, сильно учащённое сердцебиение, снижение артериального давления, резкое уменьшение выделяемой мочи, декомпенсированный метаболический ацидоз. Сознание спутано, реакция на раздражители не проявляется. Совокупность симптомов при III степени дегидратации, в сущности, соответствует шоку, возникающему вследствие резкого снижения объёма циркулирующей крови.

Симптомы обезвоживания

Клинические симптомы зависят от типа обезвоживания (гипертоническая, гипотоническая, изотоническая), и от его степени.

Гипертоническое обезвоживание характеризуется острым началом и бурным течением.
Ниже перечислены основные симптомы гипертонического типа дегидратации:

  • жажда, сухость полости рта;
  • упадок сил;
  • апатия;
  • возбуждённое состояние;
  • спутанность сознания;
  • спазматическое сокращение мышц;
  • прогрессирование коматозного состояния;
  • сухость кожи;
  • гипертермия;
  • снижение количества выделяемой мочи, повышение её концентрированности;
  • уменьшение содержания воды в крови.

Также возможны тахикардия и учащённое дыхание.

Гипотоническое обезвоживание развивается медленно, исподволь, вследствие интенсивной рвоты.
Основные клинические симптомы гипотонического обезвоживания:

  • снижение влажности, плотности и упругости кожи и глазных яблок;
  • циркуляторные нарушения;
  • повышенная концентрация азотистых метаболитов в крови;
  • нарушение работы почек и головного мозга;
  • уменьшение содержания воды в крови;
  • отсутствие жажды, питьё может вызывать рвоту;
  • пониженная сократительная способность сердца, учащённое сердцебиение;
  • одышка.

Изотоническое обезвоживание характеризуется умеренными симптомами дегидратации и нарушения обменных процессов. Частота сердечных сокращений повышена, наблюдается глухость сердечных тонов.

Обсудим подробнее наиболее явные признаки обезвоживания. Некоторые из них были признаны медицинским сообществом лишь в последние годы.

Усталость без видимой причины. Вода – это основной источник энергии. Пища не имеет для организма никакой ценности, пока питательные вещества не пройдут реакцию гидролиза. Кроме того, источником энергии для биотоков в нервных волокнах являются гидротоки, образующиеся в нервных путях и местах их соединения с другими тканями организма.

Прилив крови к лицу. Когда тело испытывает состояние дегидратации, и мозг не способен получить из кровотока достаточный объём воды, он отдаёт команду на расширение кровеносных сосудов, посредством которых получает питательные вещества. Лицо, в свою очередь, можно считать продолжением мозга, поскольку на нём расположено множество нервных окончаний и рецепторов, которые непрерывно передают сигналы в ЦНС. Нервные окончания лица также испытывают нужду в воде. Поэтому прилив крови к головному мозгу всегда вызывает прилив крови к лицу. Показательный пример – краснота лица у больных алкоголизмом (общеизвестно, что алкоголь вызывает дегидратацию мозга).

Раздражительность, вспыльчивость. Раздражительность – это уловка, попытка мозга отказаться от работы, требующей больших энергозатрат. Если раздражённый человек выпьет 1-2 стакана воды, он достаточно быстро успокоится.

Тревога, страхи. Через чувство тревоги мозг сигнализирует об опасном недостатке воды в лобных долях.

Подавленность, уныние. Важнейшие запасы человеческого организма – это запасы жизненно необходимых аминокислот. Они требуются для осуществления целого ряда определяющих функций, поэтому их дефицит приводит к ухудшению работы мозга. Дегидратация приводит к быстрому истощению запасов ряда аминокислот, и это провоцирует плохое настроение, чувство уныния.

Депрессия. Это состояние отражает более серьёзную степень дегидратации, при которой организм в условиях дефицита воды вынужден использовать определённые жизненно важные вещества в качестве антиокислителей, чтобы компенсировать действие токсичных продуктов распада метаболизма, которые плохо выводится вследствие снижения темпов выработки мочи. Такими веществами являются аминокислоты типтофан и тирозин, которые высвобождает печень. Триптофан учавствует в синтезе серотонина, мелатонина, типтамина и индоламина. Все вышеперечисленные вещества представляют собой жизненно необходимые нейромедиаторы, и участвуют в поддержании баланса и единства функций организма. При их нехватке развивается депрессивное состояние. Тирозин – это аминокислота, которая учавствует в синтезе эпинефрина, норэпинефрина и дофамина, играющих роль нейротрансмиттеров – “снабженцев”. Их дефицит неизбежно вызывает тоску и депрессивные состояния.

Вялость. Это сигнал к тому, что для нормализации работы мозга необходимо усилить кровообращение. Подобное состояние может предшествовать головной боли, появляющейся в случае, если интенсивный приток крови к мозгу не способствует нормальному снабжению водой его клеток. Клетки мозга, как и другие клетки организма, производят токсичные продукты обмена веществ, которые необходимо постоянно выводить из организма. Они более уязвимы к аккумуляции токсинов в своём окружении. Характерным симптомом такого процесса служит чувство тяжести в голове.

Беспокойный сон. Если организм находится в состоянии обезвоживания – не стоит даже рассчитывать на здоровый и спокойный сон. Полноценный 8-часовой сон приведёт к ещё большей дегидратации, поскольку большое количество воды выводится с потом (в частности, когда человек спит под одеялом). Если в организм поступит вода и небольшое количество соли – структура сна практически сразу нормализуется.

Беспричинное нетерпение. Для спокойной работы мозг должен тратить немало энергии. Если энергии не хватает, мозг пытается закончить работу в максимально быстрые сроки. Такую уловку мозга называют “нетерпением”. Не следует забывать, что вода производит гидротоки со скоростью, достаточной для того, чтобы компенсировать затрачиваемые запасы. Энергия, извлекаемая из питательных веществ, проходит множество молекулярных превращений, прежде чем примет форму, в которой организм способен её накапливать на долгосрочную перспективу. Но даже для этого требуется вода, поскольку без неё невозможен гидролиз питательных веществ.

Невнимательность. Это очередная уловка мозга в целях избегания деятельности, требующей энергозатрат для сосредоточения на чём-то определённом. Чем больше мозг насыщен водой, тем больше энергии он может затратить на накопление информации в своих отделах памяти. Точно так же дегидратация приводит к дефициту внимания у детей, которые часто пьют сладкую газировку.

Одышка, не обусловленная лёгочными заболеваниями или инфекциями. Люди, занимающиеся физической культурой, должны употреблять достаточное количество воды, чтобы избежать диспноэ.

Тяга к неестественным напиткам (кофе, чай, газированные напитки, алкоголь). Таким путём мозг информирует вас о необходимости гидратации. Эти бесконтрольные желания базируются на условном рефлексе, связывающем пополнение запасов воды с употреблением вышеперечисленных напитков, которые в реальности приводят к ещё большей дегидратации. Процесс непрерывной дегидратации вызывает стресс, и активирует производство в мозге гормонов стресса, в т.ч. эндорфинов – естественных опиатов, помогающих организму преодолевать подобные нарушения. Одна из причин, обусловливающих пристрастие людей к таким напиткам – это привычка к повышенной выработке эндорфинов. Как раз это и объясняет абстиненцию у алкоголиков. Далее человек может перейти на более тяжёлые наркотики, которые формируют непрерывное стремление к получению эндорфинов. Таким образом, чтобы снизить вероятность пристрастия к наркотикам, желательно вообще не употреблять напитки, содержащие кофеин.

Сны о морях, реках или других водоёмах – форма подсознательного выражения потребности в утолении жажды. Мозг создаёт подобные сны, чтобы спровоцировать человека утолить жажду, даже во время глубокого сна.

Обезвоживание у детей

Обезвоживание (дегидратация, гипогидрия, эксикоз) – это нарушение водно-солевого обмена в организме при тех или иных болезненных состояниях, характеризующихся потерей жидкости и, как следствие, электролитов. Состояние гипогидрии развивается, как правило, у маленьких детей. У детей старшего возраста и взрослых данное состояние является редкостью.

Как уже было сказано, организм ребёнка содержит намного больше жидкости по сравнению с организмом взрослого человека. Поэтому пища младенцев должна быть представлена, главным образом, жидкими блюдами, и по мере взросления постепенно сгущаться.

Кроме того, у детей значительно быстрее происходит водно-электролитный обмен, поэтому имеющуюся воду он затрачивает быстрее, чем взрослый. Молекула воды задерживается в организме новорождённого не более, чем на 3-5 суток, тогда как в организме взрослого человека она остаётся в среднем на 15 суток.

На что затрачивает воду организм ребёнка?

  • С первого дня жизни у у новорождённых развиваются потовые железы. Этот процесс особенно интенсивен в первые 2-3 месяца, и часть воды выводится в виде пота.
  • Ввиду несовершенства ЦНС и мочевыводящей системы, у новорождённых много жидкости теряется при деуринации, которая нередко происходит 3-4 раза в час.
  • Рвота и диарея – самые распространённые факторы дегидратации детского организма. Поэтому особое внимание здоровью малыша следует уделять летом, в сезон эпидемии кишечных инфекций.
  • Также детям не следует долгое время находиться на жаре или под прямым солнечным светом.

Обезвоживание у ребёнка как следствие заболевания

Как распознать обезвоживание у ребёнка

Каждый родитель должен знать первые признаки дегидратации, т.к. любое промедление может привести к более серьёзным проблемам. Если ваш ребёнок чувствует себя плохо, сразу дайте ему попить водички, а затем внимательно его осмотрите.

Симптомы обезвоживания у маленьких детей:

  • губы, язык, кожа, глазные яблоки – сухие;
  • пульс частый, гипертермия;
  • подгузник сухой – ребёнок долгое время не писал;
  • у младенца запал передний родничок.

Важнейший признак обезвоживания – отсутствие мочеиспускания. При недостатке воды почки ребёнка перестают выводить жидкость, чтобы не допустить нарушения биохимических процессов (что крайне важно в младенческом возрасте).

Как не допустить обезвоживание у ребёнка

При пребывании на природе в жаркое время почаще предлагайте малышу пить. Отправляясь на прогулку с ребёнком, всегда берите с собой бутылочку с водой или другим напитком. Если малыш находится на естественном вскармливании, молоко всегда может заменить воду.

Также не рекомендуется пребывание на жаре, под прямыми солнечными лучами. А если вы отдыхаете на даче или на море, то в полуденную жару рекомендуется купать малышей.

Последствия обезвоживания для различных систем организма

Последствия обезвоживания для головного мозга

По мере дегидратации организма сначала снижается объём внутриклеточной жидкости (66%), затем межклеточной (26%), а затем вода извлекается из крови (8%). Это осуществляется для поступления воды, главным образом, в головной мозг. Мозг состоит из воды на 85%. При этом потеря даже одного процента воды влечёт за собой необратимые изменения в мозге.

Для нормального функционирования мозга, он должен получать не менее 20% всей крови, притом, что его масса составляет всего 2% от массы тела. Чтобы мозг получил энергию из питательных веществ, они должны пройти целый ряд промежуточных превращений. Для всего этого необходимы достаточные объёмы воды, которая сама по себе играет роль энергетического продукта.

Важность поступления достаточного количества воды в головной мозг трудно переоценить. Многие, возможно, не знают, почему ребёнок в утробе матери расположен вниз головой. Ответ прост – потому, что в таком положении головной мозг лучше снабжается кровью, а эффективность снабжения мозга кровью в данный период определяет всю последующую жизнь. Вот почему при любых заболеваниях нервной системы рекомендуют почаще выполнять “полуберёзку” и “берёзку” (стойку на голове). Это способствует улучшению поступления жидкости в мозг (1,5 – 2 литра, в зависимости от массы).

Крайне восприимчивы к обезвоживанию клетки мозга, которые выполняют функцию выведения токсинов, появляющихся в результате работы мозга.

Головной мозг находится в жидкости, которая структурно отличается от крови (в цереброспинальной жидкости больше натрия и меньше калия, чем в других жидкостях организма). Капилляры мозга обладают одним особенным свойством: они выполняют барьерную функцию, не позволяя проникнуть в мозг опасным для него веществам. Этот механизм называется гемато-энцефалическим барьером. Например, многие медикаменты не способны преодолеть данный барьер, поэтому препараты для лечения мозга изготавливаются по особым технологиям.

При дегидратации барьерная функция капилляров мозга нарушается. В результате в мозг попадают опасные для него вещества, что со временем может привести к ряду заболеваний, в т.ч. к множественному склерозу, паркинсонизму и болезни Альцгеймера. Вода так же важна для работы клеток мозга, как и кислород, и является его основным питательным элементом. Это объясняет то обстоятельство, что головной и спинной мозг на 85% состоят из воды, тогда как в других клетках организма её не более 75%.

Обезвоживание и клетки крови

В последнюю очередь вода для снабжения наиболее важных систем, т.е. мозга, извлекается из сосудистого русла, что приводит к загустению крови, снижению её объёма, уменьшению просвета сосудов, потере их эластичности и повышению ломкости.

Это ещё полбеды. При загустении крови её основные клетки (эритроциты, лейкоциты и тромбоциты) снижают свою активность и, в результате ослабления своих структурных связей, слипаются в асоциаты. Асоциаты эритроцитов, в свою очередь, значительно хуже выполняют свои энергетические функции в сравнении с отдельными эритроцитами.

Безусловно, такие гроздья молекул не способны преодолевать клеточные мембраны, что влияет на реологические свойства (текучесть) крови. По этой причине обилие асоциатов в крови считается одной из главных причин развития атеросклероза.

Иммунная система

Не меньше от дегидратации страдают клетки иммунной системы, при нарушении функционирования которых развиваются т.н. иммунодефицитные патологии. К ним можно отнести все хронические заболевания: бронхит, бронхиальная астма, бесплодие, системная красная волчанка, системная склеродермия и другие.

Это сложные патологии, в которых задействованы структуры и процессы, страдающие от обезвоживания в первую очередь. Поэтому при насыщении организма водой основные причины вышеперечисленных болезней исчезают, и наступает выздоровление. Безусловно, не всё так просто и утрированно – лечение столь сложных заболеваний не может сводиться к одной лишь регидратации. Однако, по мнению ряда учёных, основная причина этих патологий – именно обезвоживание.

Ожирение как результат обезвоживания

Сегодня ожирение становится одной из главнейших проблем современного общества. Многие учёные утверждают, что ожирение в первую очередь обусловлено обезвоживанием. Иногда чувство жажды весьма трудно отличить от голода, поэтому люди часто начинают есть, в то время как им достаточно всего лишь утолить жажду.

Чем больше дефицит воды в клетке, тем выше её зависимость от энергии, получаемой из пищи, что способствует аккумуляции жира. В то же время энергию организм получает из протеинов и крахмалов. Таким образом, можно с уверенностью предположить, что обезвоживание способствует избыточному весу.

Если организм не затрачивает энергию, заключённую в полученных питательных веществах – она аккумулируется в виде жира. Энзимы, расщепляющие жир, активируются эпинефрином, который вырабатывается благодаря физической активности. На этом, кстати, базируется эффективный метод похудения, состоящий в физической активности и потреблении воды с небольшим количеством растворённой соли.

Диагностика обезвоживания

Лечение обезвоживания

Posted in доктора